王小輝：深耕豬業(yè)三十載，以匠心守護(hù)動(dòng)物健康的 “豬群衛(wèi)士”

王小輝：深耕豬業(yè)三十載，以匠心守護(hù)動(dòng)物健康的 “豬群衛(wèi)士”

文：桂孝樹

    在中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)蓬勃發(fā)展的浪潮中，有這樣一位 “豬群衛(wèi)士”—— 王小輝。他扎根行業(yè)三十年，從一名普通獸醫(yī)成長(zhǎng)為多家頭部農(nóng)牧企業(yè)的健康管理掌舵人；他親歷中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)從家庭散養(yǎng)到現(xiàn)代化集約化養(yǎng)殖的巨變，用專業(yè)與堅(jiān)守破解行業(yè)難題；他在藍(lán)耳病防控、生物安全體系構(gòu)建等領(lǐng)域?qū)医ㄆ婀Γ允嗥獙W(xué)術(shù)文章推動(dòng)行業(yè)技術(shù)革新。今天，讓我們走進(jìn)江西英特科勝動(dòng)保這位 “豬業(yè)老兵” 的傳奇人生，探尋他如何用半生時(shí)光書寫對(duì)中國(guó)畜牧業(yè)的赤誠(chéng)。

初心萌芽 —— 川農(nóng)大的 “獸醫(yī)種子”

1971 年，王小輝出生于江西省進(jìn)賢縣池溪鎮(zhèn)的一個(gè)普通農(nóng)村家庭。鄉(xiāng)村的生活，與動(dòng)物緊密相連。童年的他，時(shí)常穿梭在豬圈與牛棚之間，看著家畜們茁壯成長(zhǎng)，給農(nóng)戶帶來生活的希望。然而，疾病的陰影卻如影隨形。一場(chǎng)豬瘟，就能讓全家一年的心血付諸東流；一頭耕牛的死亡，甚至可能壓垮一個(gè)家庭。“那時(shí)候的獸醫(yī)是村里的‘救命菩薩’，但技術(shù)和藥物都太匱乏了。” 這種切膚之痛，在他心中埋下了學(xué)醫(yī)救畜的種子。

1990 年，王小輝高中畢業(yè)后，在四川成都市大邑縣家畜良種繁殖站工作（事業(yè)單位），他騎著那輛破舊的自行車，穿梭在鄉(xiāng)間小道，奔波于各個(gè)散養(yǎng)戶之間。簡(jiǎn)陋的設(shè)備，阻擋不了他為家畜治病的決心。一次爆發(fā)性豬丹毒疫情中，傳統(tǒng)的治療方法效果甚微，死亡率一度高達(dá) 40%。王小輝沒有退縮，他查閱大量資料，結(jié)合臨床經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新采用 “分群隔離 + 中藥輔助” 療法。他日夜守在豬場(chǎng)，觀察病豬的癥狀變化，調(diào)整治療方案。終于，在他的努力下，死亡率降至 5%，他也因此在業(yè)內(nèi)嶄露頭角。

2006通過成人高考，以優(yōu)異成績(jī)考入四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)。在 “川農(nóng)大精神” 的熏陶下，他如饑似渴地汲取著現(xiàn)代獸醫(yī)學(xué)理論知識(shí)。課堂上，他全神貫注，不放過任何一個(gè)知識(shí)點(diǎn)；圖書館里，他沉浸在專業(yè)書籍的海洋，探索著獸醫(yī)學(xué)的奧秘。而實(shí)習(xí)，更是讓他深入養(yǎng)殖場(chǎng)一線，將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合。彼時(shí)正值中國(guó)規(guī)模化養(yǎng)殖起步階段，他敏銳地察覺到預(yù)防醫(yī)學(xué)在未來集約化養(yǎng)殖中的重要性。在畢業(yè)論文中，他前瞻性地提出 “預(yù)防醫(yī)學(xué)在集約化豬場(chǎng)的應(yīng)用”，這一課題，猶如一顆種子，為他未來的職業(yè)生涯奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

職場(chǎng)礪劍 —— 從基層獸醫(yī)到集團(tuán)高管的蛻變

2000 年，王小輝加入某中型規(guī)模化豬場(chǎng)任技術(shù)主管。當(dāng)時(shí)，豬場(chǎng)普遍存在 “重治療輕預(yù)防” 的現(xiàn)象。他深知，要想從根本上提高豬場(chǎng)的效益，必須建立一套完善的健康管理體系。于是，他主導(dǎo)建立了一套涵蓋免疫程序、環(huán)境監(jiān)測(cè)、應(yīng)激管理的健康管理體系。他親自制定免疫計(jì)劃，根據(jù)不同季節(jié)、不同豬群的特點(diǎn)，合理安排疫苗接種時(shí)間；他定期對(duì)豬場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測(cè)，確保溫度、濕度、空氣質(zhì)量等指標(biāo)符合要求；他還關(guān)注豬群的應(yīng)激反應(yīng)，通過改善飼養(yǎng)環(huán)境、優(yōu)化飼養(yǎng)流程等方式，減少應(yīng)激對(duì)豬群健康的影響。這套體系的實(shí)施，使該場(chǎng)母豬年提供斷奶仔豬數(shù)（PSY）從 18 頭提升至 20 頭，成為區(qū)域標(biāo)桿。

2013-2014年在浙江某肉食品公司管理千頭金華母豬場(chǎng)，從59%成活率感到88%成活率，打破了地方豬集約化不易飼養(yǎng)的瓶頸

2015 年后，王小輝先后出任正邦集團(tuán)、越秀農(nóng)牧食品等頭部企業(yè)的獸醫(yī)總監(jiān)。在正邦期間，非洲豬瘟的威脅如烏云般籠罩著整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)。王小輝深知，生物安全是防控非洲豬瘟的關(guān)鍵。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，構(gòu)建了覆蓋全國(guó) 100 余個(gè)養(yǎng)殖基地的 “三級(jí)生物安全防控網(wǎng)”。從車輛洗消中心的嚴(yán)格消毒，到物資中轉(zhuǎn)站的規(guī)范管理，再到人員隔離制度的嚴(yán)格執(zhí)行，每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到了極致。通過這一立體化設(shè)計(jì)，將非洲豬瘟傳入風(fēng)險(xiǎn)降低 75%，為企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供了有力保障。

2019年開始組建的農(nóng)牧企業(yè)，2020年加盟越秀農(nóng)牧，當(dāng)時(shí)藍(lán)耳病成為困擾豬場(chǎng)的一大難題。王小輝主導(dǎo)開發(fā)了 “藍(lán)耳病動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)模型”。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，對(duì)豬場(chǎng)的藍(lán)耳病病毒進(jìn)行持續(xù)監(jiān)測(cè)，收集大量的數(shù)據(jù)。通過對(duì)這些數(shù)據(jù)的分析，建立了精準(zhǔn)的病毒載量預(yù)警模型。該模型的應(yīng)用，使豬場(chǎng)能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)藍(lán)耳病的潛在風(fēng)險(xiǎn)，采取有效的防控措施，群體穩(wěn)定率提升至 92%。

技術(shù)攻堅(jiān) —— 破解行業(yè)痛點(diǎn)的創(chuàng)新者

藍(lán)耳病，被稱為 “豬業(yè)艾滋病”，一直是養(yǎng)豬業(yè)的頑疾。王小輝深知，傳統(tǒng)的防控方法難以有效應(yīng)對(duì)這一復(fù)雜的疾病。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，深入研究藍(lán)耳病的發(fā)病機(jī)制和傳播規(guī)律。通過基因測(cè)序，建立了毒株數(shù)據(jù)庫(kù)，為精準(zhǔn)防控提供了依據(jù)。他創(chuàng)新提出 “三步防控法”：首先，利用后備豬馴化程序切斷垂直傳播，確保仔豬從源頭避免感染；其次，配合個(gè)性化免疫程序，根據(jù)不同豬場(chǎng)的實(shí)際情況，制定最適合的免疫方案；最后，通過持續(xù)監(jiān)測(cè)和數(shù)據(jù)分析，實(shí)現(xiàn)群體凈化。該方案在多個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)應(yīng)用后，使生產(chǎn)成績(jī)提升 15% 以上，相關(guān)成果被寫入《中國(guó)豬業(yè)藍(lán)皮書》。

在非洲豬瘟常態(tài)化防控中，王小輝創(chuàng)造性地將軍事防御理念引入豬場(chǎng)管理。他建立 “紅 - 黃 - 綠” 三級(jí)警戒體系，根據(jù)豬場(chǎng)周邊的疫情風(fēng)險(xiǎn)程度，采取不同級(jí)別的防控措施。他設(shè)計(jì) “單向流動(dòng)” 的人物流通道，避免交叉感染。他還開發(fā)基于物聯(lián)網(wǎng)的實(shí)時(shí)監(jiān)控平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)豬場(chǎng)的全方位、實(shí)時(shí)監(jiān)控。這套系統(tǒng)的應(yīng)用，使合作企業(yè)連續(xù)三年保持非瘟零感染紀(jì)錄。

針對(duì)中國(guó)養(yǎng)殖環(huán)境，王小輝提出 “福利即效益” 理念。他深知，良好的動(dòng)物福利不僅能提高動(dòng)物的健康水平，還能提升養(yǎng)殖效益。他通過精準(zhǔn)溫控系統(tǒng)，減少熱應(yīng)激對(duì)豬群的影響；他設(shè)計(jì)立體式玩具，豐富豬群的生活環(huán)境，降低咬尾率；他運(yùn)用行為學(xué)評(píng)估，優(yōu)化轉(zhuǎn)群流程，減少豬群的應(yīng)激反應(yīng)。這些舉措不僅改善了動(dòng)物福利，更使每頭商品豬增收 30 元以上。

如今，他被九江禮淶農(nóng)業(yè)集團(tuán)旗下的江西英特科勝動(dòng)保科技有限公司聘請(qǐng)為技術(shù)顧問，為科勝動(dòng)保技術(shù)研發(fā)和指導(dǎo)提供保障。他將自己多年的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，毫無保留地傳授給團(tuán)隊(duì)，為動(dòng)保行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)著自己的力量。

筆耕不輟 —— 行業(yè)智慧的傳播者

繁忙的工作之余，王小輝始終保持著對(duì)學(xué)術(shù)研究的熱情。他深知，將自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成理論，分享給同行，能夠推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。在《江西畜牧獸醫(yī)雜志》發(fā)表的《規(guī)模化豬場(chǎng)藍(lán)耳病凈化路徑探索》，首次提出 “區(qū)域性聯(lián)防” 概念。他認(rèn)為，藍(lán)耳病的防控不能僅僅依靠單個(gè)豬場(chǎng)的努力，需要區(qū)域內(nèi)的豬場(chǎng)聯(lián)合起來，共同防控。這一概念的提出，為藍(lán)耳病的防控提供了新的思路。

《中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志》刊載的《黃芪多糖在母豬產(chǎn)程中的應(yīng)用》，他將中藥制劑與現(xiàn)代繁殖技術(shù)結(jié)合。通過大量的實(shí)驗(yàn)和臨床觀察，他發(fā)現(xiàn)黃芪多糖能夠有效縮短母豬的產(chǎn)程，降低難產(chǎn)率。這一研究成果，為母豬的繁殖管理提供了新的方法。

《賽爾》雜志的《非瘟?xí)r代豬場(chǎng)人員管理新思維》，他開創(chuàng)性提出 “生物安全文化” 建設(shè)框架。他認(rèn)為，生物安全不僅僅是一系列的制度和措施，更需要深入人心，形成一種文化。通過建立 “生物安全文化”，提高員工的生物安全意識(shí)，使生物安全措施能夠得到更好的執(zhí)行。

并做過進(jìn)口添加劑的技術(shù)總監(jiān)，并負(fù)責(zé)進(jìn)入國(guó)內(nèi)產(chǎn)品手冊(cè)的編撰給付設(shè)計(jì)制作，以及國(guó)內(nèi)863計(jì)劃產(chǎn)品的產(chǎn)品（黃曲霉毒素B1分解酶）應(yīng)用即產(chǎn)品使用說明與應(yīng)用效果評(píng)估的材料編寫。

除了學(xué)術(shù)論文，王小輝還積極參與行業(yè)論壇，每年參與 20 余場(chǎng)。他在論壇上分享自己的經(jīng)驗(yàn)和見解，與同行們交流互動(dòng)。他還擔(dān)任多家企業(yè)的技術(shù)顧問，為企業(yè)提供技術(shù)支持和解決方案。他通過短視頻平臺(tái)開設(shè) “王醫(yī)師養(yǎng)豬課”，用通俗易懂的語(yǔ)言傳播防控知識(shí)。每場(chǎng)直播吸引很多養(yǎng)殖戶在線學(xué)習(xí)，他的課程受到了廣大養(yǎng)殖戶的熱烈歡迎。

未來展望 —— 行業(yè)變革中的思考者

“未來的獸醫(yī)不僅要懂疾病，更要會(huì)解讀大數(shù)據(jù)。” 王小輝深知，隨著科技的不斷發(fā)展，智能化養(yǎng)殖將成為未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。他希望通過豬只咳嗽聲頻分析預(yù)警呼吸道疾病。他相信，通過智能化技術(shù)的應(yīng)用，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)豬群健康的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和精準(zhǔn)預(yù)警，提高養(yǎng)殖效率和效益。

在可持續(xù)發(fā)展方面，王小輝倡導(dǎo)建立 “動(dòng)物 - 環(huán)境 - 人” 三位一體的健康管理體系。他認(rèn)為，養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展不能以犧牲環(huán)境和動(dòng)物福利為代價(jià)。他幫助科勝動(dòng)保山區(qū)客戶構(gòu)建 “生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式”。通過將養(yǎng)殖與種植相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用，既保障了生物安全，又實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境保護(hù)的雙贏。他希望，這種模式能夠在更多的地區(qū)推廣，為鄉(xiāng)村振興和畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

從青蔥學(xué)子到行業(yè)泰斗，王小輝用三十年詮釋了何為 “工匠精神”。辦公室墻上懸掛的 “懸壺濟(jì)豬” 書法，正是他職業(yè)生涯的最佳寫照。當(dāng)被問及成功秘訣，他總說：“我只是堅(jiān)持做對(duì)的事 —— 對(duì)豬好，對(duì)人好，對(duì)行業(yè)好。” 在這位 “豬群衛(wèi)士” 眼中，每一聲健康的豬叫，都是對(duì)獸醫(yī)人最好的褒獎(jiǎng)。

在鄉(xiāng)村振興與畜牧業(yè)升級(jí)的雙重背景下，王小輝的故事不僅是個(gè)人的奮斗史詩(shī)，更折射出中國(guó)畜牧人的集體群像。他們用科技與情懷，守護(hù)著中國(guó)人 “肉案子” 的安全，也書寫著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明的進(jìn)步篇章。我們期待王小輝和他的同行們，能夠繼續(xù)在養(yǎng)豬業(yè)的舞臺(tái)上，創(chuàng)造更多的輝煌，為中國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展注入新的活力。